Wednesday 22 March 2017

世界上第一間、也是最大的ICE HOTEL

Kiruna是瑞典北極圈內的小城,這裡的機場也是離瑞典最佳觀賞北極光的abisko最近的。在冬天,相對天色常佳的Abisko享有「平均每3晚便有1晚看到北極光」的美譽,非常非常吸引小妹慕名前往。

 
 不過既然途經Kiruna,我便特意安排了一晚雪屋住宿體驗

 
也在雪屋外獨自觀看了人生第一場北極光,多麼難忘


雪屋住宿體驗我覺得蠻有趣的,值得推薦 (容後再寫篇blog詳談)
但是,個人認為實在非常小的Kiruna已經再沒有什麼特別景點,住完雪屋後已經可以直接岀發前往Abisko啦

 可是,一覺睡醒便去Abisko等待太陽下山,我又覺得未免有點浪費....

 
所以,在出發Abisko前,我來到了距離Kiruna大約30分鐘車程的Ice Hotel。

 
 
ICE HOTEL的所在位置叫Jukkasjärvi村,是世界上第一間、也是最大的 ICE HOTEL。每年十二月冬季開始限定開放,直到四月左右它又溶化掉嚕

 
後來其他國家如加拿大、挪威、芬蘭、羅馬尼亞、日本都有形形色色的冰酒店,但是這家始源1989,屹立第27年了

 
Ice Hotel一晚雙人房的最低消費大約是二千多港幣,這價格大概會嚇跑很多觀光客
可是,他們體貼地備有(其實也很昂貴)的日間觀光團,索價七百多港幣。
不過可以一睹這蠻具心思的建築物,個人覺得也算可以接受
畢竟,這裡的冰塊都是人手雕造,而且每年不同,真是粒粒皆辛苦呀XD

 
 
 
雖然,有說每年都必定會添置吊燈,因為曾經有一年吊燈消失了,然後客人感到非常失望

 
除了吊燈,冰柱子亦是必須的。在這兩個前設下....我看過近幾年來的設計,好像都是大同小異XD

 
Ice Hotel日間觀光團的門票已包括英語或瑞典語導賞團,英語導賞團設定於每天的12時正。只限一團,時間方便的話就不要錯過啦

 
 Ice Hotel雖然一共有六十多間睡房,但畢竟不是每一間都開放給客人參觀。就算參加了導賞團,也不過是有一位導遊為你講介Ice Hotel的歷史和格局,並不會特意走訪更多地方。
不過一場來到,聽一次倒也無仿~

 
 ICE HOTEL的冰都來自於附近同樣位於北極圈內的Torne 河,河水以超潔淨、無工業污水、可以直接飲用為榮。
 
 
導遊甚至非常自信的表示,如果哪天Ice Hotel要在別的國家開業或者展覽等等,他們都一定會帶上Torne河水製造的冰塊,因為很難找上比之更好的材料。

 
 
這裡有個很熱門的宣誓教堂,導遊說這教堂平均一年舉辦二百多場結婚典禮,並表示每一場都非常簡短XD 大家在攝氏零下的禮堂裡,匆匆宣誓完畢便跑到after party了

 一九九○年春天,法國藝術家賈諾德希 (Jannot Derid) 曾經在一間六十平方米裡的冰屋裡面作展覽, 有些參觀者索性在展覽現場鋪上麋鹿皮,在睡袋裡過夜。眼見翌日他們都精神奕奕,Ice Hotel的概念於是就此誕生。


 
由於雪是很好的隔熱體,房內恆溫約在 -5 度左右。在大大的冰塊上鋪上一厚厚的麋鹿皮,住客便可以睡在睡袋裡面,趟在床上。

 
 
好啦由於Ice Hotel的房價太昂貴,所以小妹未能為此設定作出評論。可是,我猜應該跟我住雪屋的經驗沒兩樣。老實說,溫度的問題可以靠無限添置睡袋解決,我當時用了三個睡袋,的確完全沒再感到寒冷。可是,睡在多於一個睡袋裡真的沒有很舒服,大概只能進入淺層睡眠....有興趣體驗的朋友去住雪屋好啦,價錢是天淵之別呢XD

 
冰雕設計師中有中國籍有日本籍,所以在一些房間裡可以看到帶著東方色彩的設計。

 
 
 
最後一站就是Ice Bar啦~一年以前,這裡跟酒店裡的其他地方一樣,夏天便溶化掉。可是現在他們築了牆壁、開了空調,365天也不再會溶化

 
導遊很自豪,說現在因為築了牆壁,穩固了承拓,所以這裡的吊燈是全酒店最大的。
可是,我卻比較喜歡舊照片裡的舊模樣...真可惜

 
Ice Bar在Stockholm同樣設有分店,最特別的冰造杯子在那邊同樣有售。另一個賣點是喝完以後可以拿回家XD 來到瑞典就算不到北極圈,亦順道去開開眼界吧 哈哈

Thursday 9 March 2017

《科科交流團》之 沖繩大阪雙城遊!

每當提起沖繩,相信大家第一時間想起的都是陽光海灘、水清沙幼.....
正因如此,所有人都衝著沖繩的夏天前往,導致機票給搶空、房價被抬高。
其實,沖繩的魅力又怎會止於夏天? 反而是冬季旅費便宜又不會到處都碰見遊客,更能體驗到繽紛熱情的南國點滴。

活動篇:
1.
首先排在第一位介紹的一定是我的最愛マリカーMariCar
 
高卡車(go kart)是小型賽車,被塗上紅色後外型可愛。可它是有公共道路行駛許可證的!當然,想要在馬路上駕駛亦同樣需要國際車牌/日本車牌。

 
マリカーMariCar的分店遍佈沖繩、品川、澀谷、秋葉原、富士河口湖、大阪,簡直是「梗有一間喺左近」
不過對比起其他大城市,沖繩的交通相對清閑。就算是車牌新手,亦不用過於擔心。

只有高卡車外型可愛又怎能令マリカーMariCar聲名大噪?這裡可是連cosplay服裝都有一併提供的~

 
我就挑了最傳統的Mario cosplay,不折不扣的演一次真人版Mario Kart!!! :D
 
好吧,真相是Peach公主的裙子是短袖,冬天穿不到啦:(

 
 
高卡車的操作不難,店舖亦設置指引說明
而且店員會現場再細心的教導一遍

 
 
 
 最大的障礙應該是路面規則和反應,畢竟日本的路面運作跟香港不同
所以最好還是不要離隊,跟朋友一列隊的待在一起
除了發生什麼突發事情亦有個照應,也可以一起分享經歷和笑聲嘛

 
夾雜在川流不息的交通中風馳了一個黃昏...好爽呀!超級終極推薦!

 
 
分店位於美國村,摩天輪是這裡的地標。而且集結了各種流行店舖與美食名店,玩完MariCar可以花點時間逛逛

マリカーMariCar的價格為8000yen兩個小時
不過值得注意的是一定要提前預約喔!

MariCar Okinawa地址:Naha cityHigashimachi, 7, 7-1-2 Higashi-Machi

2.
另外一個值得推薦的活動就是著名的沖繩潛水啦~

潛水活動在水質清澈的沖繩非常熱門,可是水肺潛水畢竟是有點危險的活動。就算小妹有潛水牌,也希望能夠跟工作人員好好溝通。

 
眾所周知日本人的英語程度是比較沒保障.....不過這家「沖繩潛水 Diving Okinawa」是由兩個香港人TonyKei仔開辦,是全沖繩唯一一家由香港人開辦的潛水公司呢!

他們一般會按照當天的天氣而決定最好的浮潛和潛水點,潛點包括:宮城海岸砂辺、名護、宜野灣海岸、金武灣、青之洞、万座毛、殘波岬、慶良間緒島

由於老闆都是香港人,自然容易話為。他們的最大賣點是只要你想得到的點子,例如水中生日、水中求婚,他們都會盡全力實現!

 
 
雖然我們造訪的那天天氣很差,沒辦法前往滿佈珊瑚的潛點....可是「沖繩潛水 Diving Okinawa」的經驗和服務是不會隨著天氣改變,下一次再去光顧友善可靠的他們吧!
http://www.okidives.com/

美食篇:
沖繩著名的地道美食多蘿蘿,包括沖繩そば(麵)、石垣牛、阿咕豬、山苦瓜、島豆腐、紅芋(紫薯)、 黑糖、TacoRice、海葡萄、金楚糕 等等,喝的有Orion啤酒(記得一定要喝冰過杯的生啤)、泡盛酒
有機會的話真希望每一樣都嚐遍,不過小妹努力了幾天還是有幾款漏單了....
沒關係,就分享我吃過的 :D

1.這幾天最有feel的用餐地點是那霸的國際通屋台街啦!
 
 
屋台就像日本的夜市路邊攤,比居酒屋的面積更小,通常一家只能容納大約10位客人。
 
狹小的空間令屋台富有人情味,眼見大廚對客人非常親切 ,使我對屋台的好感頓時增添不少 :D

 
在這裡我品嚐了全沖繩最著名的阿古豬 (AGU pork),

 
還有,吃了一口便放棄了的海葡萄.....海水味超重,好鹹呀XD

在沖繩喝沖繩出品的Orion啤酒一定要喝draft beer!!
(為什麼呀?跟罐裝有什麼分別呀?)
Erhhh....小妹喝了幾次都是喝draft beer,沒比較,sor
但是Oriondraft beer真的很好喝~ 平常我喝啤酒是蠻挑的,可是它是很清甜,容易入口,很對我的口味:D

如果想蹓躂於富有庶民風情的日式街道來一個屋台之夜,一定令大家忘返留連

地址:国際通り屋台村那覇市牧志3-11-16
2.
 屋台村的進餐環境是我於整趟旅程裡最喜歡的,不過要論食物質素,最令我難忘的則是位於恩納村的「琉球の牛」。

石垣牛與阿古豬齊名,在沖繩隨處可見,不同級別應有盡有。不過這家「琉球の牛」出名性價比超高!晚餐的話會較昂貴,而且客人會更多。這次我們選擇了於午飯時間造訪,不論是價錢、味道、環境都是令人高舉姆指的!!!!
 
門口有locker提供給客人放置鞋子

 
白色矮牆的間隔令每一桌都有一點私人空間,配上深啡色的木地板
設計清雅,說不出的喜歡

 
不過小妹更喜歡這裡的餐牌,有繁體中文提供,2200yen薄切套餐,2800yen厚切套餐

 
是套餐呢!有白飯有前菜
還有,日本的珍珠米就是會讓人吃上癮
前年在日本生活了三個月,回到香港真的花了我好一段時間才能接受離開日本米的現實呢.....

 
所謂薄切一樣牛味重又juicy,不過當然厚切就更有口感

 
 
侍應生跟我們說,他們家的烤爐是烤得特別慢,這樣才不會把肉烤乾
雖說我沒有特意挑戰能烤多久,可是牛肉很juicy是真的沒騙人

 
還有牛壽司

這個價錢,這種質素
如果在沖繩多待幾天,簡直可以encoreencore

地址:沖縄県国頭郡恩納村前兼久909-2 1F tel : 098-965-2233

3.
第三家要介紹的是うみちか食堂

沖繩麵又稱琉球麵,麵條並不使用蕎麥,而是選用了小麥的麵粉加工。如果要神似地形容,乾脆將它列席於中華拉麵的朋友,會比較容易了解。

 
而這家幾乎是沖繩麵專門店,餐牌封面也是沖繩麵

 
打開裡面有一千種選擇

 
最常用的配料是豬肉,所以我點了一碗經典款

 
熱騰騰的沖繩麵配上超地道的店舖裝潢 (心)
一場來到沖繩,無論如何都一定要吃上一碗!

地址:おんなの駅「なかゆくい市場」沖縄県国頭郡恩納村字仲泊1656-9

4.
沖繩曾經被美國駐軍,當時美軍基地佔了一成沖繩領土。而Taco這款廉價飽肚的墨西哥料理是那些美國兵哥的大愛。可是由於炸玉米餅難以大量供應,於是便改為配上白米飯。

    而KING TACOS便是沖繩的Taco Rice第一家第一家第一家啦!
 
現在Taco Rice在沖繩由街頭賣到街尾,可是元祖卻沒有借此生驕就地起價,每個飯只是賣600yen而已!正!

還有,記得記得記得一定要擠上一些墨西哥辣醬喔~

 
地址:金武町字金武4244-4

5.
題外話,在沖繩的不同角落都會遇上Blue Seal雪糕店,是這裡最有名的雪糕
 
 
除了雪糕本身的品質不錯外,最特別的是它備有各種沖繩獨有的地道口味,包括:紫薯、黑糖、桶柑(沖繩產的柑橘類果實)等
經過我們一輪測試後,一致通過認為黑糖味雪糕最好吃!來到沖繩記得吃一球啦~

6.
備注:沖繩著名的地道美食有很多,可是香港人見人愛的刺身卻不包括在內......由於這邊氣候暖和,海鮮著實不是沖繩的主打,所以想要吃刺身就得花點心思尋找
 

不過,在糸滿漁業合作社的「鮮魚中心」裡,就有十多家提供直撈魚貨的海產店,生熟海鮮均有販售,而且價格 ---- 民!
 
 
來看看這張被悄悄偷拍的照片,我的表情完全交代了這生蠔有多吃
真係chokchok唔岀呢個樣呀😂

地址:沖縄県糸満市西崎町4-20-4
電話:098-987-1277
開館時間:9時~18時
休館日:年中無休

購物篇:
 
 
那霸市最繁華的商業街,延綿1.6km無間斷林立的商店。美食、海鮮、伴手禮、藥妝、沖繩特產等等應有盡有。晚上時逛逛,放眼街上商店的燈飾亦是賞心悅目。絕對值得花點時間走走!

另一個值得推介的購物熱點則是Aeon Mall,這裡曾為美軍高爾夫球場,佔超過17萬平方公尺。主要以販售大牌子產品和連鎖店舖為主。

地址:沖縄県Nakagami-gun, 北中城村Higa, アワセ土地区画整理事業区域内4街区



 
沖繩無疑魅力四射,但是日本每個城市各有特色,難以被互相取替
就例如我在溫暖的沖繩物色不道一件適合我下個月出發瑞典賞極光的雪褸.....

香港飛大阪3個小時、香港飛東京4個小時、香港飛北海道4個半小時
但是香港飛沖繩僅2個半小時而已!
玩幾日沖繩再坐兩個小時就可以去到大阪、東京、福崗,甚至飛往首爾、曼谷都有Peach Airline的航線,一箭雙鵰!

幸好,這次是一趟雙城遊,玩完了沖繩便乘搭樂桃航空去大阪嚕~

 
 
 
物色了半天,終於找來新大阪這家超級大間的Sports Depo

 
在海量的雪褸中終於買到我的極光戰衣啦!😍😍😍 港幣二千有找,冰天雪地靠佢啦,祝福我會幸運遇上aurora女神然後影一堆靚相吧

 
PS. Herbis Plaza好靚呀,女生們去梅田都順道拍個照吧hehee

 
整趟雙城遊以USJ作結,Harry Potter的機動遊戲完全是百玩不膩
就這樣帶著滿足的心情、美好的記憶和一段段新友誼回到香港啦 :D