Sunday, 21 August 2016

愛丁堡餐廳推薦—古堡裡的蘇格蘭菜

在愛丁堡的第一個早上,我在Rhubarb享受了我非常滿意和難忘的brunch。

天下美食之多,總是永遠也吃不完。可是,如果一家餐廳兼具完美的氣氛,最好還連帶悠長的歷史背景,去說服我眼前的美好矜貴在它不只是用金錢堆砌.....我會無限加分!

Rhurbarb是愛丁堡5星酒店Perstonfield的餐廳,早在1150年開始,這片房地產已經是名貴地段,經歷過多位富翁易手。奢華貴族風的設計改造自1687年William Bruce紳士的物業,一直到19世紀後就再沒有重大改動,保存至今。

開揚的落地玻璃,無可挑剔的奢華風格

牆上仍然掛著18世紀時的主人公Alexander Dick紳士一家的畫像

先來一杯甜酒,cheeeeeers!

Rhubarb是大黃莖的英文,因為Prestonfield是蘇格蘭裡最先種植大黃莖的大屋,就此紀念一下XD

很有禮貌的侍應生會端出餐包,還有不太常見的南瓜口味

新鮮味美的帶子前菜


主菜有西冷扒,還仔細的在餐牌裡標明是來自35天大的牛

蘇格蘭羊片配翠玉瓜,一場來到蘇格蘭當然要嚐試

甜品好漂亮,熱帶果配雪糕 精緻又好吃。我欣賞上面的脆片,跟雲尼拿雪糕非常匹配

還有,比像甜品更像藝術品的Blairgowrie Strawberry
跟它拍了很多照XD

配上一流的環境 <3

題外話,上述的禮貌侍應生原來剛好和我用同一台相機XD 還貼心的走過來教我怎樣可以拍得更好

門口reception的帥哥穿的是傳統蘇格蘭裙子


餐廳外面同樣高貴

怎能連廁所都這麼可愛!

五星級的酒店一定會讓人覺得在這裡吃飯一定價值不菲,其實這裡的3courses dinner是36磅,2courses lunch才25鎊,價錢公道,值得推薦!

唯一美中不足就是餐廳的確離市中心有點遠,步行大概要25分鐘

不過就是得離市中心遠一點,才享受的寧靜嘛




Sunday, 7 August 2016

英式童話小鎮Bibury

難得一場來到英國老鄉村The Costwolds,只是走馬看花的跑一趟旅行團也未免太可惜。所以我跟友人在旅行團結束後沒有回到倫敦,直接跑到曾被英國著名藝術家兼詩人William Morris譽為「英國最美麗村莊」的Bibury。

抵達不久後已經是晚上,零光害村莊的上空滿佈美呆了的星宿。上一次看到這種情景已經是澳洲Working Holiday在農場打工的時候,畢竟零光害在現代化城市太罕見。19世紀工業革命後,由於Costwolds不是生產礦煤所以沒設鐵路網。到後來近代英國人亦積極保護這些傳統鄉村,維持著這裡的簡樸。而自助遊Bibury最方便的方法是從倫敦市坐火車到Kemble站,然後轉乘的士。往Kemble的班次不頻密,緊記要先查好班次喔

我們下塌的是離Bibury十分鐘車程的The New Inn,睡飽飽一覺醒來便走到復古得還保留著火爐的飯廳,享用不能與背景更合襯的傳統English Full Breakfast。而最有戲的亮點是身邊全都是上了年紀的客人XD 拿著報紙攤開看,還有一點點歧視我們不斷拍照.....

酒店龍罩著濃濃的Costwolds氣息,紅色花花啡色磚頭

Costwolds的美完全沒令我失望, 不過基本上全個景點就只有這一排最著名的Arlington Row Cottages。很不幸地遇上雨天,唯有就當是多一份英國的寫實風情

看起來很舊式的飲料,Bibury的紀念品店有售

參觀過Bibury便回到倫敦去,如果你想知道更多The Costwolds其他地方的資料
可以瀏覽我前一天參加旅行團的遊記:D